店長の藤平です。 ~新たな味を生みだすプリン職人のお店。~ 私たちは、素材本来の味を最大限に引き出すことを最優先に考え、食品添加物に頼らない製造方法を追求しています。長年の経験と技術、そしてソムリエとしての確かな味覚と嗅覚を活かし、【すべてのお客様に愛されるプリン】を作り続けています。 店長日記はこちら >>